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野菜を、喰らう/成田憲逸
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新たな魅力を発見できる野菜から定番野菜まで、食べ方、栄養・成分、見分け方、レシピを、鮮やかな写真とともに紹介する。「野菜の神様」と呼ばれた「大祐」創始者・大木健二に学ぶ、野菜が百倍美味しくなるヒミツが満載。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 園芸
■出版社:ブックマン社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/06/01
■カナ:ヤサイオクラウ ナリタケンエツ