スパイス&ハーブの使いこなし事典/主婦の友社
身近な存在となったスパイス&ハーブ。その歴史や基礎知識、料理への使い方などを紹介するほか、計80種のスパイス&ハーブを解説した図鑑を収録。「スパイス&ハーブ検定」の予想問題も掲載。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社:主婦の友社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/08/01
■カナ:スパイスアンドハーブノツカイコナシジテン シュフノトモシャ
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社:主婦の友社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/08/01
■カナ:スパイスアンドハーブノツカイコナシジテン シュフノトモシャ