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野菜のソムリエ「ベジフルキッチン」/日本ベジタブル&フルーツマイスター協会
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季節の野菜とフルーツをおいしく食べる、的確な保存方法で野菜をムダなく使い切る、野菜を生かす調理法を知るなど、野菜とフルーツの情報を解説。また、野菜のソムリエ「ベジタブル&フルーツマイスター」についても紹介。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 園芸
■出版社:幻冬舎
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2005/07/01
■カナ:ヤサイノソムリエベジフルキッチン ニホンベジタブルアンドフルーツマイスターキョウカイ