南の島のハーブ/嵩西洋子
島コショウ「ピパーチ」、さんぴん茶として親しまれている「マツリカ」…。沖縄八重山諸島のハーブ337種類を植物画と写真を交えて紹介し、レシピや昔の活用法、方言なども収録。『琉球新報』など新聞や雑誌掲載を加筆修正。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社:南山舎
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2018/02/01
■カナ:ミナミノシマノハーブ タケニシヨウコ
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社:南山舎
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2018/02/01
■カナ:ミナミノシマノハーブ タケニシヨウコ