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冷凍保存のきほん/牧野直子
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忙しいときや食材を使いきれないときに役立つ、冷凍保存のきほんを詳しくレクチャー。冷凍野菜ミックス、下味つき冷凍おかずパックの作り方とそれらを使ったレシピを紹介。切り取って使える「冷凍保存早わかり表」つき。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:主婦の友社
■出版社シリーズ:実用No.1
■本のサイズ:単行本
■発売日:2014/07/01
■カナ:レイトウホゾンノキホン マキノナオコ