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【送料無料】[本/雑誌]/スポーツ栄養学 最新理論 2024/川中健太郎/編著 寺田新/編著
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発売日
2024/11
商品説明
収録内容
  1. 1章 糖質摂取とパフォーマンス(塩瀬圭佑)
  2. 2章 たんぱく質摂取とパフォーマンス(藤田聡・安田純)
  3. 3章 脂質摂取とパフォーマンス(寺田新)
  4. 4章 鉄代謝とパフォーマンス(石橋彩・後藤一成)
  5. 5章 カルシウム・ビタミンD摂取とパフォーマンス(池戸葵)
  6. 6章 運動パフォーマンスを支える消化器系機能(鍛島秀明)
  7. 7章 腸内細菌叢と栄養・スポーツ(宮地元彦)
  8. 8章 頭脳パフォーマンスと栄養(松井崇)
  9. 9章 減量と増量(三浦征・川中健太郎)
  10. 10章 トップアスリートへの栄養サポート(井上なぎさ・飯塚太郎)