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調理師
[本/雑誌]/調理師試験問題と解答 2024/日本栄養士会/編
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2024/03 |
商品説明 |
受験対策に! |
収録内容 |
- 1 公衆衛生学
- 2 食品学
- 3 栄養学
- 4 食品衛生学
- 5 調理理論
- 6 食文化概論
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