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【送料無料】[本/雑誌]/解いてわかる製菓衛生師試験の手引き/辻製菓専門学校/編
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発売日
2022/02
商品説明
収録内容
  1. 衛生法規
  2. 公衆衛生学
  3. 食品学
  4. 食品衛生学
  5. 栄養学
  6. 製菓理論
  7. 製菓実技