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[本/雑誌]/日本茶の図鑑 全国の日本茶118種と日本茶を楽しむための基礎知識/日本茶業中央会/監修 日本茶インス
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発売日
2017/07
商品説明
茶産地ごとに特色のある日本茶118種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介します。日本茶がもっとおいしくなる基礎知識もたっぷり!
収録内容
  1. 1 ゼロから学ぶ日本茶の基礎(日本茶ってどんなお茶?)
  2. 2 お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑(全国日本茶MAP
  3. 茶名人推薦のお茶)
  4. 3 実際に淹れてみよう!日本茶の楽しみ方(日本茶の淹れ方 下準備
  5. 日本茶の淹れ方 実践)
  6. 4 よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ