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【送料無料】[本/雑誌]/界面の物理と化学 / 原タイトル:PHYSICS AND CHEMISTRY OF INTERFACES 原著第3版の翻訳/ブット/〔原著〕 グラフ/〔原著〕 カペル
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グラフ
発売日
2016/10
商品説明
表面、界面を本質的に理解するための入門書。基礎から丁寧に解説。水や高分子、生体膜などのソフトマターの表面現象に重点をおき、基礎方程式の導出もしっかりとなされている。数式の展開は省略せず、高度な数学の知識がなくとも界面の現象を理論的に理解できる。豊富な具体例と文献により、学生だけでなく研究者にとっても大きな助けとなる書。
収録内容
  1. 液体表面
  2. 界面の熱力学
  3. 電荷をもった表面と電気二重層
  4. 表面力
  5. 接触角現象と濡れ
  6. 固体表面
  7. 吸着
  8. 表面修飾
  9. 摩擦、潤滑、磨耗
  10. 界面活性剤、ミセル、エマルション、泡
  11. 液体表面上の薄膜
  12. 回折パターンの解析