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[本/雑誌]/心とからだにおいしい韓国のお茶/金正恵/文 高橋慎一/写真(単行本・ムック)
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関連人物・出版社
高橋慎一
発売日
2012/05
商品説明
韓国茶を飲んでキレイになる!健康と美を大切にする韓国人の知恵がこの本にはいっぱいつまっています。
収録内容
  1. 第1章 韓国茶に親しむ(茶葉を使ったお茶
  2. 健康茶
  3. いろいろな健康茶
  4. おもな健康茶と効能)
  5. 第2章 韓国の「茶礼」を知る(「茶礼」の作法
  6. お茶の道具)
  7. 第3章 伝統の茶菓子を味わう(茶菓子を作る
  8. できあがったお菓子
  9. お菓子づくりの道具
  10. お菓子の材料)
  11. 第4章 韓国の茶文化を探る(韓国の茶文化をたずねて)