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[本/雑誌]/ふたりのおいしい介護食 ふだんの料理がやわらかく食べやすい 栄養バランス満点の献立つき/村上祥子/著(単行本・ムック)
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発売日
2011/09
商品説明
いつもの料理が、食べにくくなったと感じるあなたへ。ふだんの料理をひとくふうするだけで、おいしく安全に食べられるようになります。
収録内容
  1. 主菜(肉の主菜
  2. ひき肉の主菜
  3. 魚介の主菜
  4. 卵の主菜
  5. 豆腐の主菜
  6. 豆腐製品の主菜)
  7. 副菜(根菜の副菜
  8. 野菜の副菜
  9. 乾物の副菜
  10. きのこの副菜)
  11. 汁物(具だくさんの汁物)
  12. 主食(ごはんの主食&主菜
  13. めんの主食&主菜
  14. もちの主食&主菜)