千代酒造 櫛羅 純米吟醸中取り 無濾過生原酒 山田錦
自信を持ってお奨めする大和の逸品です。 上品で穏やかな吟醸香、キメ細やかで澄みきった味わいと口の中での ふくらみのある余韻。繊細で上品な山田錦らしいお酒です。
レンゲを植え化学肥料を使わず栽培した心と気持ちがこもった レベルの高い千代酒造自慢のお奨め品です。 ■原料米、櫛羅産山田錦■精米歩合50% ■アルコール度数16度 ■酒度+7■酸度2.1 ■アミノ酸0.8■酵母 協会9号