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米焼酎 大石 長期貯蔵 25度 720ml
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价格: 195890.85
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▼商品名おおいし ちょうきちょぞう
▼産 地熊本県
▼醸造元(資)大石酒造場
▼種別米焼酎
▼原材料米、米麹
▼アルコール度数25度
▼麹種別白麹
▼蒸留方法減圧







熊本県の人吉盆地を中心にして造られる個性豊かな米焼酎「球磨焼酎」。
急流として有名な球磨川に沿って27の蔵が立ち並ぶ中で、最も上流域に位置するのがこの(資)大石酒造場です。
ここで造られる『大石 長期貯蔵』はその名が示す通り、長期貯蔵によるまろやかな味わいが持ち味です。

元々球磨焼酎自体には「熟成」という概念はありませんでしたが、そこでその可能性にいち早く目を付けた同社は、
試行錯誤を繰り返した結果、現在の「シェリー樽とコニャック樽」を使用した熟成にたどり着きました。
これにより、琥珀色の魅惑的な色合い、まろやかでコクがあり、より深みのある味わいに仕上がりました。

また大石酒造場で使われる原料米は、自社生産法人「大石農場」や契約栽培農家で造られたものを使っています。
常に「安心安全」を心がけるというのも、蔵元のもうひとつのこだわりです。