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板海苔 ムソー 酸処理していない焼のり板のり 7枚 購入金額別特典あり 正規品 国内産 化学調味料不使用 無添加 ナチュラル 天然
■クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。
■柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみいただけます。
【用途】焼き海苔
今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。
これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。
乾のり（鹿児島県産） |
【商品名】 酸処理していない焼のり板のり
【内容量】 板のり7枚
【メーカー】 ムソー株式会社
【生産国】 日本
【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501
海のことを考えた無酸処理海苔で作られた板海苔です。風味や食感も抜群です。 |
☆おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 ☆そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 ☆海苔は湿気やすい食品ですので開封後はお早めにお召し上がりください。 |
