食塩不使用で低たんぱく・低リン・低カリウムのうどん
げんたうどん 300g×3袋セット
【腎臓病などでたんぱく質を制限(低たんぱく質)されている方に向けた商品です。】
たんぱく質を調整しながら、小麦の風味を感じる美味しい麺に仕上げました。
コシのある美味しいうどんです。
※本品は消費者庁許可の特別用途食品(病者用食品)ではありません。
選び抜かれた原料を使用して作りました。
独自製法により素材本来の味を損なうことなくコシのあるうどんを楽しめます。
食塩無添加で低たんぱく・低リン・低カリウム。
(参考値でゆで麺100gあたり、たんぱく質0.5g、カリウム4.4mg、リン15mg)
腎臓病の方はもちろん、減塩されている方にもおすすめです。
調理方法は普通のうどんと同じで、美味しいうどんを手軽に楽しめます。
1人分の目安量100gが3袋、それぞれ入り袋に入っているので便利に使えます。
クセがない味なので、スパゲッティソースやドレッシングとも合います。
炒めた野菜につゆとオイスターソースを絡めて焼きうどんにするなど、工夫次第で色々なお料理にアレンジすることができます。
*食塩不使用ですが、素材本来のナトリウム分は含みます
【召し上がり方】
1.大きめの鍋にたっぷりの水(麺がおどるくらいの量)を入れ、沸騰したらげんたうどんをパラパラと入れます。
2.強火のまま14分を目安にゆでてください。
(ゆで時間はお好みのかたさに合わせ調整ください。)
3.ふきこぼれそうになったら、火力を適度に調節してください。
ゆですぎは風味を落とします。
4.ザルにとり、手早く充分に水洗いして、水をきってください。
※ゆでる時は、熱湯で火傷しないよう充分ご注意ください。
【アレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)】
小麦(本品製造工場ではそば、卵を含む製品を生産しています。)
【内容量】300g(100g×3袋)×3袋セット
【原材料名】
小麦でん粉(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン)、還元でん粉分解物 / 加工でん粉、増粘剤(カラギナン)、炭酸カルシウム
【栄養成分表示】
●乾麺100gあたり
エネルギー・・・363kcal
たんぱく質・・・1.4g
脂質・・・3.4g
炭水化物・・・81.8g
食塩相当量・・・0.07g
カルシウム・・・137mg
リン・・・48mg
カリウム・・・55mg
※乾麺100gをゆでますと、麺からでんぷん等がゆで汁に溶け出るとともに、水分を含み重量が約200gになります。
ゆで麺は乾麺の栄養成分値とは異なります。
召し上がっていただく際は、ゆで麺の栄養成分参考値をご使用ください。
●ゆで麺の栄養成分参考値(強火で14分間ゆでた麺、1食分200gあたり)
エネルギー・・・250kcal
たんぱく質・・・1.0g
脂質・・・2.4g
炭水化物・・・56.2g
食塩相当量・・・0.01g
カルシウム・・・100mg
リン・・・30mg
カリウム・・・8.8mg
●ゆで麺の栄養成分参考値(強火で14分間ゆでた麺、100gあたり)
エネルギー・・・125kcal
たんぱく質・・・0.5g
脂質・・・1.2g
炭水化物・・・28.1g
食塩相当量・・・0.01g
カルシウム・・・50mg
リン・・・15mg
カリウム・・・4.4mg
*リン・カリウムの数値は無塩ドットコムがメーカーに確認して独自で調査しております。
*転売目的でのご購入はお断りしております。
*原材料、栄養成分、アレルギー情報、パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。
名称 | 干しうどん |
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原材料名 | 小麦でん粉(国内製造)、小麦粉、でん粉、粉末油脂(食用植物油脂、マルトデキストリン)、還元でん粉分解物 / 加工でん粉、増粘剤(カラギナン)、炭酸カルシウム |
内容量 | 300g(100g×3袋)×3袋セット |
保存方法 | 直射日光を避け、湿度の低い所で、常温で保存してください。 |
販売者 | キッセイ薬品工業株式会社 長野県松本市芳野19番48号 |