日本最北端の村、そして北海道最大の村、猿払村。オホーツク海にツンと突き出した道北のてっぺんに位置します。 大自然が手付かずのまま残るその地は酪農と漁業で知られ、そこは広大な農地のほとんどが牧場という酪農天国。その猿払村で高品質な生乳だけを供給する酪農家に限定し集められた、とっておきの生乳。その豊かなコクと味わいは一度飲んだら病みつきになる人が出てきます。 |
食のプロを唸らせた牛乳。本物の牛乳の美味しさを体験したい方、牛乳ぎらいなお子さん、 一味違うホワイトソースやスイーツ作りに、水広場がお薦めいたします。 |
さるふつ牛乳は一般的な殺菌方法と異なり、78℃で20分間のノンホモジナイズ製法を採用しており、安全性を確立しつつ、搾り立てに最も近い風味を残すことに成功しています。もちろん成分無調整です。 まろやかで深いコク、一度飲んだら忘れられないさるふつ牛乳の特徴は、生乳の優秀さと独特の製法から生まれます。搾りたての生の味がぎゅっと詰まっており、乳脂肪分が生クリーム状になり上部に溜まるほど(品質異常ではありません!)。ミルク好きにはたまらない本物感とおいしさをお楽しみになれます。 この「さるふつバター」はさるふつ村で生まれる濃厚なさるふつ生乳からつくられたバターです。私達が普段食べているバターと明らかに一味違う、リッチでコク深い風味が広がります。 本物の美味しさを追求すればどうしてもコストはかかり、そのためとても高価なバターですので、大切な人に味わってもらう時や、ホワイトソースなどの料理素材の味を一段と高めたい時など、日常的な幸せを少しだけの工夫で膨らますためにぴったりの適役としてさるふつバターをお薦めします。勿論、さるふつバターは、毎日の食パンやバゲットの味わいも豊かにしてくれます。 ※ 当商品は作りたてのものをご自宅に直送いたします。 製造日に制限があるため、恐れ入りますがお届け日のご指定はできません。日本最北端からクール冷蔵便でお届けしますので、発送から中1日〜3日でのお届けとなります。発送時に発送通知メールで発送ヤマト便の問い合わせ番号をお知らせ致しますので、ご確認の上、保管期限内に必ず御受取り下さいませ。 発送後のキャンセルは受けかねます。 |
産地直送
さるふつ牛乳 900ml 4本入り 3,410円(税・送料込)
※当商品は作りたてのものをご自宅に直送いたします。
製造日に制限があるため、恐れ入りますがお届け日のご指定はできません。日本最北端からクール冷蔵便でお届けしますので、発送から中1日〜3日でのお届けとなります。発送時に発送通知メールで発送ヤマト便の詳細をお知らせ致します。賞味期限が短いため、発送通知メールを必ずご確認の上、予定日にお受け取り下さいます様、お願いいたします。
※賞味期限にご注意下さい!
当商品の賞味期限は製造日より7日となっております。(要冷蔵)
※保存料不使用ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※恐れ入りますが、沖縄・離島への発送は承っておりません。
産地直送
生乳の地、さるふつ村で生まれる濃厚なさるふつ生乳からつくられたバターです。私達が普段食べているバターと明らかに一味違う、リッチでコク深い風味が広がります。
子供の頃に見た、懐かしい缶入りのバター。日本最北端の村では今も現役。とっておきのバターの品質をぎゅっと閉じ込めるためにとても重宝しています。
本物の美味しさを追求すればどうしてもコストはかかり、そのためとても高価なバターですので、大切な人に味わってもらう時や、ホワイトソースなどの料理素材の味を一段と高めたい時など、日常的な幸せを少しだけの工夫で膨らますためにぴったりの適役としてさるふつバターをお薦めします。勿論、さるふつバターは、毎日の食パンやバゲットの味わいも豊かにしてくれます。
※ 当商品は作りたてのものをご自宅に直送いたします。
製造日に制限があるため、恐れ入りますがお届け日のご指定はできません。日本最北端からクール冷蔵便でお届けしますので、発送から中1日〜3日でのお届けとなります。発送時に発送通知メールで発送ヤマト便の詳細をお知らせ致します。
※ 当商品の賞味期限は製造日より6ヶ月となっております。(要冷蔵)
※ 保存料は不使用ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※ 恐れ入りますが、沖縄・離島への発送は承っておりません。