国産 ダチョウ肉フィレ 300g ダチョウ 食肉 ジビエ 焼肉 ヘルシー 高タンパク バーベキュー
調理方法ステーキサイコロステーキローストダチョウ(ビーフ)カツレツ等(牛肉料理と同じでOK)お好みで・・・ダチョウ肉についてダチョウ肉は、高タンパク質、高鉄分で、低脂肪、低カロリー、低コレステロールで、大変ヘルシーなお肉として注目されています。牛肉と比べますと、カロリーは牛肉の40%、コレストロールは牛肉の75%脂肪13%と大変ヘルシーな反面、鉄分は130%と豊富に含まれています。