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【送料無料】冷凍ブルーベリー1kg(2Lサイズ)岩手県遠野産、無農薬栽培 無農薬 大粒 アントシアニン 産地直送 完熟 お取り寄せ ギフト 安心 安全
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【送料無料】農薬不使用で栽培!冷凍ブルーベリー
岩手県遠野市は周囲を山々に囲まれた盆地地域。四季の移り変わりがはっきりとしていて、夏は暖かく、冬は氷点下の寒さが続きます。また朝夕の気温差も激しいため、遠野で育つブルーベリーは旨みがギュッと詰まった美味しい果実に育ちます。


<農薬不使用>無農薬で栽培したブルーベリーは遠野の大地の恵みをいっぱいに浴びてとっても大粒!食べ応えがあり、甘みと酸味がバランスよく詰まった果肉はクセになる美味しさです。農薬を使っていないから、お子様のおやつにもピッタリ!安心してお召し上がりいただけます。




今年度も「残留農薬」「放射性物質」の検査を実施し、いずれも検出されていません。

<放射能検査>

<残留農薬検査その1>

<残留農薬検査その2>





<ブルーベリーの栄養素>●アントシアニン・・・ポリフェノールの一種である「アントシアニン」を豊富に含むブルーベリー。アントシアニンの効果は食後4時間で現れ、24時間続くとされていますので、毎日続けて食べることが効果的です。またアントシアニンには目の血流を改善し、目の動きを補助する効果も期待されています。 ●ビタミン・・・ブルーベリーに含まれるビタミンEとビタミンCはともに「抗酸化ビタミン」と言われ、一緒に摂取すると相乗効果で抗酸化力が高まります。 ●食物繊維・・・バナナやりんご、柿、キウイフルーツなどを上回り、果実の中でもとりわけ多くの食物繊維を含んでいるのがブルーベリーです。


2Lサイズは10円玉と同じくらいのサイズ(20〜22mm)


<ブルーベリージャムの作り方>(1)ブルーベリー500gを鍋に入れて、砂糖大さじ10(お好みで調整)を加えます。(2)鍋を回しながらブルーベリーと砂糖を軽く混ぜ合わせた後、弱火にかけます。(3)フツフツと沸騰してきたらアクを取り除きます。(4)焦がさないように軽く混ぜ合わせながら10分ほど煮詰めたら、最後にレモン汁大さじ1を加えて、出来上がりです。

ブルーベリージャム、ブルーベリーソース、ブルーベリーマフィン、ブルーベリーチーズケーキなど、色々なお料理やお菓子にアレンジしてお楽しみください。

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