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ワイン常識がガラリと変わる本 ワインと料理は二人三脚 / 渡辺正澄 藤原正雄 中古 文庫
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タイトル ワイン常識がガラリと変わる本 ワインと料理は二人三脚
作者 渡辺正澄 藤原正雄 
出版社 講談社
あらすじ ワインはふしぎな飲み物。ワインの原料となるブドウの種類の多さもさることながら、温度によっても味が一変する。そんなワインのミステリーを解き明かしながら、どのブドウでできたどこのワインをどう飲めばよいか、どんな料理と合わせたらよいか等、選び方から飲み方まで、まったく新しい科学的ワイン理論を公開。この知識があれば、家庭でもレストランでも、ワイン生活が本当に愉しくなる!!
備考 基本的な商品コンディションは「お買い物ガイド」にてご確認ください
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