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本田商店 兵庫の酒 720ml大吟醸 龍力 米のささやきYK-35A-35B INTERNATIONAL WINE CHALLENGE SAKE TROPHY WINNER 受賞酒 氷温貯蔵熟成瓶囲い
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元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。
その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品

「大吟醸 龍力 米のささやき YK-35A-35B」

原料米は、兵庫県特A地区産山田錦を厳選し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35%)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。「優雅で華やかな香り」と「山田錦が持つふくよかな深い味わい」のバランスが秀逸です。 

最高品質の兵庫県特A地区産特上米「山田錦」を原料に龍力の醸造技術の粋を尽くした゛王道の酒゛をお楽しみください。
お燗をしないで冷やして(10℃前後)でお飲み下さい。


「YK-35」とは
「Y」・・・山田錦
「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母)
「35」・・・精米歩合が35%ということで
(玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。)
全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。
「YK-35A-35B」
A:こうじ・酒母の精米歩合
B:掛米の精米歩合
その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。
内容量・
アルコール度数
720ml /17度以上18度未満
保存方法
冷暗所に保存していただき、
開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名
兵庫県姫路・本田商店
原材料
米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール/兵庫県特A地区産「山田錦」100% 
精米歩合・
使用酵母
35% / 熊本酒造研究所酵母(9号)
味のタイプ
淡麗辛口 / 日本酒度:+3 酸度:1.3 
アミノ酸度:0.9 貯蔵品温:-3℃
その他
お酒は20歳から!
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!