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山米の赤なまこポン酢漬け（冷凍）1パック（兵庫浜坂産）自家製一番ダシ入り特製ポン酢使用。減塩ですっぱ過ぎない味付けです。 （赤ナマコ、ポンズ、減塩）
なまこは旬である寒中の時期のものが肉厚で、
一番美味しいのです。
時期がずれると身が薄くなるので、
当店では寒中の時期に製造しております。
| □ なまこの栄養 □ |
| なまこにはカリウム、マグネシウム、ビタミンB1・E、コラーゲン、亜鉛などの成分があります。 |
【お知らせ】
弊社で使用しているポン酢は鳥取県倉吉にありますヒシクラ製のポン酢ですが、
残念なことに廃番となってしまいましたため、
ポン酢の在庫限りでの製造、販売となります。
この機会に可能な限り、自然に近いポン酢の開発を行おうと思い、研究しております。
ヒシクラ製のポン酢がなくなり次第、弊社オリジナルの
特製ポン酢を使用した「赤なまこポン酢漬け」に変更となります。
