とかち野酵母 インスタントドライイースト 5g×6袋
エゾヤマザクラのさくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。
食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
焼きあがったパンは穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。
インスタントタイプなので予備発酵が不要で、ホームベーカリーに直接ご使用いただけます。
食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
焼きあがったパンは穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。
インスタントタイプなので予備発酵が不要で、ホームベーカリーに直接ご使用いただけます。