白神こだま酵母ドライG 5g×8袋入
1993年に世界自然遺産に指定された「白神山地」のブナの原生林で発見された製パン用酵母です。
通常の「白神こだま酵母」より細かいgranulateタイプ。ホームベーカリーでも、手捏ねでも使用出来ます。
食パン1斤の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用下さい。
通常の「白神こだま酵母」より細かいgranulateタイプ。ホームベーカリーでも、手捏ねでも使用出来ます。
食パン1斤の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用下さい。