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［まとめ買いでお得！送料無料］シナモン・ティー 4袋【泉屋六治】糸島産シナモンリーフ100%使用
【泉屋六治のご紹介】
糸島の歴史が紡いだシナモンティー
シナモンの桂皮をフレーバーとして紅茶に添えたシナモンティーはポピュラーですが、「泉屋六治」のシナモンティーは、それとは全く異なるもの。葉っぱをそのまま茶葉として使った、シナモンだけのリーフティーを開発しました。テトラ型のティーバッグタイプなので、ポットに入れてお湯を注ぎ３分待てば完成。えぐみのないすっきりした飲み口は、桂皮ではなく葉から抽出したからこその味わいで、シナモンの優しい香りが口から鼻にふんわりと抜けていきます。
商品を開発したのは、「泉屋六治」の代表を務める白石強さん。福岡県糸島で農業を営むかたわら、シナモンの葉を刻む大きさ、乾燥度合いなど試行錯誤を重ね、３年の歳月をかけてティーバッグに最適なレシピを完成させました。お茶に用いる葉は、農薬を使わずに糸島の湧き水だけで育てられたシナモンの木から採取したもの。保存料も不使用で、100％オーガニックのシナモンティーです。
自然の恵み豊かな地として有名な糸島ですが、シナモンが栽培されていることを知っている人は少ないでしょう。しかし、この糸島産シナモンは、歴史をひも解くと今から1200年以上前にまでさかのぼります。奈良時代に聖武天皇が糸島に建立したとされる染井山霊鷲寺では、薬となる外来漢方植物を栽培していました。遣唐使によって日本に伝わったとされるシナモンも栽培されていた漢方の１つ。時代が流れ、寺がなくなっても、シナモンなどの植物は自生していたのです。明治時代になり、白石さんの曽祖父・六治さんが湧き水を使った水問屋を開業。その水を使って、白石ハルさんがシナモン栽培を復活させました。そのシナモンが樹齢80年の大木となり、「泉屋六治」のシナモンティーを生み出しています。
「海だけではなく、山もあるというのが糸島の魅力。シナモンティーには糸島の山の自然の恵みが詰まっています。糸島の歴史の深さを今に伝えるお土産品として、台湾の方にもぜひ味わってほしいですね」と白石さん。「泉屋六治」では、シナモンと同様にかつて漢方として栽培されていた椿の葉を使ったお茶も商品化。こちらも、栽培中は農薬不使用、湧き水だけで育てられた良質な八重椿の葉だけを使うプレミアムティーです。かつて大手食品メーカーで商品開発やブランディングに携わっていた白石さんがデザインを手掛けるおしゃれなパッケージもポイント。自宅用はもちろん、お土産にも喜ばれる、100％糸島産商品です。
糸島の歴史が紡いだシナモンティー
シナモンの桂皮をフレーバーとして紅茶に添えたシナモンティーはポピュラーですが、「泉屋六治」のシナモンティーは、それとは全く異なるもの。葉っぱをそのまま茶葉として使った、シナモンだけのリーフティーを開発しました。テトラ型のティーバッグタイプなので、ポットに入れてお湯を注ぎ３分待てば完成。えぐみのないすっきりした飲み口は、桂皮ではなく葉から抽出したからこその味わいで、シナモンの優しい香りが口から鼻にふんわりと抜けていきます。
商品を開発したのは、「泉屋六治」の代表を務める白石強さん。福岡県糸島で農業を営むかたわら、シナモンの葉を刻む大きさ、乾燥度合いなど試行錯誤を重ね、３年の歳月をかけてティーバッグに最適なレシピを完成させました。お茶に用いる葉は、農薬を使わずに糸島の湧き水だけで育てられたシナモンの木から採取したもの。保存料も不使用で、100％オーガニックのシナモンティーです。
自然の恵み豊かな地として有名な糸島ですが、シナモンが栽培されていることを知っている人は少ないでしょう。しかし、この糸島産シナモンは、歴史をひも解くと今から1200年以上前にまでさかのぼります。奈良時代に聖武天皇が糸島に建立したとされる染井山霊鷲寺では、薬となる外来漢方植物を栽培していました。遣唐使によって日本に伝わったとされるシナモンも栽培されていた漢方の１つ。時代が流れ、寺がなくなっても、シナモンなどの植物は自生していたのです。明治時代になり、白石さんの曽祖父・六治さんが湧き水を使った水問屋を開業。その水を使って、白石ハルさんがシナモン栽培を復活させました。そのシナモンが樹齢80年の大木となり、「泉屋六治」のシナモンティーを生み出しています。
「海だけではなく、山もあるというのが糸島の魅力。シナモンティーには糸島の山の自然の恵みが詰まっています。糸島の歴史の深さを今に伝えるお土産品として、台湾の方にもぜひ味わってほしいですね」と白石さん。「泉屋六治」では、シナモンと同様にかつて漢方として栽培されていた椿の葉を使ったお茶も商品化。こちらも、栽培中は農薬不使用、湧き水だけで育てられた良質な八重椿の葉だけを使うプレミアムティーです。かつて大手食品メーカーで商品開発やブランディングに携わっていた白石さんがデザインを手掛けるおしゃれなパッケージもポイント。自宅用はもちろん、お土産にも喜ばれる、100％糸島産商品です。
