商品分类

酵母 とかち野酵母 ニッテン 500g イースト 予備発酵 ママパン
商品图片有可能与实物不同,请务必详细阅读商品说明内容。

价格: 3262151.68
代购手续费: 100

数量:
<バターロール配合例>(パン12個分)
小麦粉(強力粉) 300g
食塩 6g(小さじ1杯強)
脱脂粉乳 6g(小さじ1杯強)
バターorマーガリン 30g
水 約180cc(130cc+とかち野酵母を目覚めさせるときに使用するお湯50cc)
砂糖 30g(大さじ2杯)
卵 30g(1/2個)
とかち野酵母 5g(小さじ1杯)「とかち野酵母の使い方」に従い作った全量

関連レシピ
春よ恋ブレンドの山食パン 〜とかち野酵母使用〜
とかち小麦ヌーヴォーの新麦で作る食パン
春よ恋100を使ったチーズのパン
春よ恋100を使ったあんぱん
春よ恋100を使った山型食パン

イースト臭がなく、しっかりと膨らんだおいしいパンが焼けます。エゾヤマザクラのさくらんぼから分離した酵母なので、イーストとは違う香りをお探しの方にもオススメです。