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黒牛 純米 1800ml 和歌山 名手酒造店
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和歌山 名手酒造店 黒牛 純米 1800ml

やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。
しっかりしたボディーを持ちながら円やかな味わい。
《精米歩合》   麹50% 掛60%
《使用米》    山田錦 酒造好適米
《アルコール度》 15.6%
《日本酒度》  +4.0
《酸度》     1.6
《アミノ酸度》  1.5
《使用酵母》  協会901号