生ブルーベリー1kg 長野県産 アントシアニンたっぷり♪
信州産ブルーベリー 1キロ
ブルーベリーは、20世紀初頭に北アメリカで生まれた果樹で、日本へは1951年に導入されました。米国やヨーロッパでは古くからその地方独自の民間治療薬として利用され、今日では血管疾患および眼の障害の治療に用いられています。ブルーベリーは大きく3種類に分類され、ハイブッシュブルーベリー、ラビットアイブルーベリー、ならびに野生種のローブッシュブルーベリーがあります。
信州,須坂市周辺は、標高が高く昼夜の寒暖の差が大きいため、信州のブルーベリーはとても美味しく新鮮なブルーベリーが出来ます。生産する脳かもますます増えてきています。
★ブルーベリーに豊富に含まれる「アントシアニン」が目に嬉しい栄養を与えます。パソコンや仕事で目を酷使する人は特に取り入れたい栄養です。食物繊維も豊富に含まれています。
ブルーベリーの多様性はご存知のとおり。そのままでも、凍らせてシャーベットに しても、ヨーグルトにまぜても、 ジャムにしてもケーキ、なんでも相性ピッタリ!!