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牡蠣 カキ むき身 かき 剥き身 1kg 大粒 2Lサイズ 大きい 瀬戸内海産 かき 冷凍牡蠣 瀬戸内 冷凍 播磨灘カキ (解凍後850g/大粒2L約28-30粒前後) 兵庫 岡山
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价格: 4800223.20
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【この商品のここがおすすめ】
瀬戸内海(播磨灘)で育った牡蠣です。栄養を蓄える寒い季節に収穫し、鮮度良い状態で急速冷凍しました。
剥き身のため、面倒な殻剥きがいらないのも本商品の特徴です。
牡蠣は殻が重く廃棄率は75%-80%。殻付き換算で3.4kg-4.2kgに相当します。

手つかずの自然が残る播磨灘は、名水百選の千種川(ちくさがわ)と、そうめんでも有名な揖保川(いぼがわ)から豊富な大地のミネラルが流れ込んできます。
この自然の恵みの中で育つ牡蠣は、通常2〜3年かかるところ、わずか1年ほどで立派に育ちます。良質な環境で育った、良質な牡蠣をお召し上がり下さい。
※産地の一つのご説明です。豊洲より仕入れておりますが、季節により産地(兵庫、岡山、広島)が変わります。ご了承下さい。

【特徴1】とにかく美味しい。良質な環境で育った牡蠣を、栄養を蓄える美味しい季節に収穫し鮮度良い状態で急速冷凍しているため、美味しさが違います。大きさも約8-10cmと大サイズです。
【特徴2】バラで便利。剥き身で個々に冷凍されている為、必要な分だけ取り出してお料理にお使いいただけます。
【特徴3】すぐに解凍。解凍は流水で45秒から1分ほど。あっという間です。牡蠣を状態良く冷凍保存するため、氷の膜で覆われている為、この氷が溶けたら調理して下さい。※完全解凍では美味しさが逃げてしまうため、半解凍で調理して下さい。
【注意事項】加熱調理用です。食中毒防止のため中心温度85度以上で1分間以上加熱してお召し上がりください。


おいしい牡蠣です。食べ過ぎにご注意下さい。

キーワード:牡蠣 かき

◆商品情報
名称 冷凍牡蠣むき身(加熱調理用)
サイズ 2L
一袋(1kg)に28-30粒前後入っております。
内容量 850g(内容総量:1kg)
賞味期限 製造から18か月
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
原産地名 瀬戸内海産
備考 かきは旨味の流出しやすい食品ですので、解凍のしすぎにはご注意下さい

◆栄養成分表示(100g あたり)
エネルギー 60kcal
たんぱく質 6.6g
脂質 1.4g
炭水化物 4.7g
食塩相当量 1.3g
亜鉛 14.0mg
カリウム 190mg
カルシウム 84mg
マグネシウム 65mg
2.1mg
日本食品標準成分表による推定値