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ハワイなどで売られているガーリック味のマカダミアナッツ。
とても美味しいですよね。
それより日本人の口に合うように工夫して、国内製造したものが小島屋のガーリックマカダミアナッツです。
ガーリック味、蜂蜜味など、味付けをされたマカダミアナッツは、実は日本国内で製造されているものは、ほとんど存在しません。
その大半は海外で製造された品物が日本に輸入されているんです。
海外生産品が悪い訳ではないのですが、やはり味付けは外国人向け味が強いんですよね。
塩辛かったり、甘すぎたり、味が濃すぎたり。
じゃー、国内で作ればいいじゃないか？という話ですが、この国内製造の実現は、下記の理由で、本当に大変でした。
☆その理由とは
１：国内でのマカダミアマーケットが小さく商売にならない。
２：海外加工の方が、加工賃がかなり安く済むので 元々値段の高いマカダミアは、販売価格を少しでも安くする為、海外加工に頼るメーカーさんが大半なんです。半年間、懇意の焙煎会社さんを説得し、なんとか製造してもらいました!!
マカダミアナッツはハワイ及びオーストラリア東部の良質なマカダミアを使用しています。
一口頬張れば、サクサクとしたうっとりする歯ざわり・芳醇なナッツの香りが広がります。
職人の手作業が描き出す「絶妙の味付け加減」は塩を強くせず、ガーリックはきかせて、ナッツの甘みを引き立てます。
銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶBarへも 多数納品をする、プロ御用達の美味しいマカダミアです。
1ヶ月に2000kg以上のマカダミアナッツを販売しますので、いつでも鮮度の良い高品質なマカダミアをお届けできます。
内容量：340ｇ
原産国：オーストラリア・アメリカ
原材料：マカダミアナッツ・香辛料・食塩・デキストリン・ブドウ糖・パセリ・酵母エキス・蛋白加水分解物・チキンパウダー・粉末醤油／調味料（アミノ酸等）・香料・酸味料 （原材料の一部に、乳成分、小麦、大豆、鶏肉を含みます。）
賞味期限：100日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
※アレルギー表示※
小島屋では同じ施設内でアーモンド・カシューナッツ・くるみ・落花生・大豆・小麦・乳・卵・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイ・ごま・バナナを含む製品を小分けしています。
マカダミアナッツ ： ガーリック ローストマカダミア ナッツ おつまみ お酒 に合う ガーリック 味
