唾液の科学
目次
第1章 唾液分析の実際
第2章 唾液分泌量と緩衝能およびpH
第3章 唾液の電解質
第4章 唾液の糖タンパク
第5章 スタセリンと酸性プロリンリッチタンパク
第6章 唾液のヒスチジンリッチタンパク
第7章 ヒト唾液中遺伝タンパクの多型
第8章 唾液の免疫グロブリン
第9章 ヒト唾液の非免疫グロブリン防御因子
第10章 唾液酵素
第11章 唾液の脂質と唾液由来の凝集物
第12章 唾液中のホルモン
第13章 唾液への薬物の排泄
第14章 唾液の臨床微生物学
出版社内容情報
《内容》 唾液に関する知識、研究の計画・実施方法、唾液分析の解釈までを豊富なデータに基づき体系的に編纂 《目次》 第1章 唾液分析の実際 第2章 唾液分泌量と緩衝能およびpH 第3章 唾液の電解質 第4章 唾液の糖タンパク 第5章 スタセリンと酸性プロリンリッチタンパク 第6章 唾液のヒスチジンリッチタンパク 第7章 ヒト唾液中遺伝タンパクの多型 第8章 唾液の免疫グロブリン 第9章 ヒト唾液の非免疫グロブリン防御因子 第10章 唾液酵素 第11章 唾液の脂質と唾液由来の凝集物 第12章 唾液中ホルモン 第13章 唾液への薬物の排泄 第14章 唾液の臨床微生物学