内容説明
世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。地域別に原料・定義・歴史といった基礎知識も紹介し、飲み方や楽しみ方も学ぶことができます。これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版!
目次
第1章 ウイスキーの基礎知識
第2章 ウイスキーの製造方法
第3章 スコッチウイスキーを知る
第4章 アイリッシュウイスキーを知る
第5章 アメリカンウイスキーを知る
第6章 カナディアンウイスキーを知る
第7章 ジャパニーズウイスキーを知る
第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目
第9章 ウイスキーをもっと楽しむ
著者等紹介
西川大五郎[ニシカワダイゴロウ]
BAR五店主。ザ・グレンリベット2011年度ベストアンバサダー受賞。あまりにも美味そうにビールを飲む男。コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言時「自宅で少しでもBARの雰囲気を楽しんでほしい」との思いから、YouTubeチャンネル「STAY BAR.」を開始。ウイスキーからカクテルまでさまざまなお酒の魅力を伝え続け、チャンネル登録者数は20万人を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版社内容情報
世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。
恵比寿のBAR五&YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄!
スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、
地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。
さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。
お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。
これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版!