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ファインケミカルシリーズ 泡の生成メカニズムと応用展開
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目次

第1編 泡に関する最新研究動向(泡の生成・消滅プロセス;起泡力と泡安定性 ほか)
第2編 起泡性製剤の原料(アミノ酸系界面活性剤;アルキルリン酸塩 ほか)
第3編 泡の評価法(動的表面張力;泡安定性の測定 ほか)
第4編 化粧品、医薬品等における応用展開(エアゾール製品の泡と化粧品への応用;マイクロバブル・ナノバブルの医療への応用 ほか)



出版社内容情報

洗浄料・化粧品・食品・医薬品などさまざまな分野で利用されている泡について、その評価法、応用展開までをまとめた1冊。