チーズの教本２０２３〜２０２５―Ｔｈｅ　Ｃｈｅｅｓｅ　Ｔｅｘｔｂｏｏｋ「チーズプロフェッショナル」のための教科書 - 代购

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○ ベビー服、シューズ

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チーズの教本２０２３〜２０２５―Ｔｈｅ　Ｃｈｅｅｓｅ　Ｔｅｘｔｂｏｏｋ「チーズプロフェッショナル」のための教科書

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价格：	4730 円 218.53 元
代购手续费：	142 円

库存：	999
数量：	限购10件

商品详情

目次

序章　チーズの歴史　チーズの来た道
第１章　チーズを識る（チーズの原料「乳」；チーズの製造）
第２章　チーズを巡る（世界のチーズと風土；各国のチーズ　ほか）
第３章　チーズを広める（チーズの販売；チーズのサービス　ほか）
第４章　チーズを愉しむ（チーズのテイスティング；チーズと料理　ほか）

出版社内容情報

「チーズプロフェッショナル」のための教科書！

◆C.P.A.基本講習会の必須教材
この『チーズの教本』は、C.P.A.(チーズプロフェッショナル
アソシエーション)基本講習会の必須教材であり、
チーズプロフェッショナル
資格認定試験の出題範囲に対応しています！

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プロを目指す人に向け、現場で役立つ実用的な情報も
充実させました。「チーズの販売」では各種法規や必要な
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サービス一連の流れなどを詳細に解説、現場で役立つ一冊！！