焚き火とフライパン―80 FRYPAN CAMP RECIPES
目次
MEAT&FISH
VEGETABLE
SNACK&SMOKED
JUNK&RETORT FOOD
NOODLE,PASTA&RICE
BREAKFAST&SWEETS
著者等紹介
小林キユウ[コバヤシキユウ]
長野県茅野市生まれ。料理カメラマン。下町グルメから三ツ星レストランまで一万数千皿を撮影した経験を生かし、レンズを通して得た料理のエッセンスをフライパンに全力投入している。アウトドアライフ歴は35年。13歳で登った八ヶ岳の赤岳で山に目覚め、高校時代にフライフィッシング、バックパッキングを始め、大学時代は山岳サークルに所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)