みそまる―お湯を注ぐだけ!簡単みそ汁81のレシピ&アイデア
内容説明
かわいい!おいしい!便利!お鍋いらずでラクラク。作りおき&持ち運びできる新しいみそ汁のカタチ。
目次
1 みそまるって何?
2 和風みそまる
3 洋風みそまる
4 アジアンみそまる
5 デコみそまる
6 みそまるアレンジ
7 もっと、みそまる
著者等紹介
藤本智子[フジモトトモコ]
1985年生まれ。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011年ミソガールとして「365日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」に就任。「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。「東久邇宮文化褒賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)