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ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつ パウンドケーキとマフィン
内容説明
見たまま作れる！ぐるぐる混ぜるだけ！
目次
パウンドケーキ（基本のパウンドケーキ；シナモンバナナケーキ；メープルココナッツケーキ；チョコミントケーキ；かぼちゃアーモンドケーキ ほか）
マフィン（基本のマフィン；ブルーベリーマフィン；カフェモカチョコマフイン；メープルクリームチーズマフィン；ビスケットごまマフィン ほか）
著者等紹介
ムラヨシマサユキ［ムラヨシマサユキ］
料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランの勤務を経て、パンとお菓子の教室を主宰。レシピを通してお菓子やパンを誰でもおいしく、失敗せずに作って欲しい！という思いから、作り手（読者）に寄り添った分量の配合や作り方を日々探求し続けている。また、「家で作るからおいしい」をコンセプトにした、再現性の高いレシピを雑誌、書籍、テレビなどで提案し、好評を得る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版社内容情報
見たまま作れて、ぐるぐる混ぜるだけ！
最高に気楽でおいしい
パウンドケーキとマフィンの本です。
おうちで楽しむおやつだからこそ、
もっと気軽に作ってもらいたくて、
この本では“作りやすさ”と“おいしさ”を兼ね備えた、
“ぐるぐる混ぜるだけ”で作れる
パウンドケーキとマフィンをたっぷりご紹介します。
パッと見るだけでわかるように、
全てのレシピは大きな写真でオールカットプロセス付き。
今までにお菓子を作ったことがない人には安心を、
お菓子作りに慣れた人には新鮮な驚きを感じてもらえるはずです。
何度も作りたくなる“ぐる混ぜおやつ”で、
手作りの楽しさとおいしさを味わってみてください。
