作業5分で不思議パン
内容説明
なぜかはじめてでも簡単にパンが焼けちゃう不思議なレシピ。こねずにできる。作業時間5分!焼き上がりまで30分!道具2つ(器とスプーン)
目次
1 こねない!不思議パン(基本のパン・プレーン;基本のパン・プレーン作り方解説;米粉入り白パン風 ほか)
2 こねる不思議パン(基本の丸パン・プレーン;基本の丸パン・プレーン作り方解説;全粒粉プチパン ほか)
3 不思議パンの生地でいろいろレシピ(ピザ;チーズナン;ベーグル ほか)
著者等紹介
青木ゆかり[アオキユカリ]
料理家/栄養士/フードサイエンティスト。本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に2,400品を超えるレシピを投稿し、「30分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。栄養士としての知識を生かしたヘルシーな料理やパン、お菓子のレシピが得意。小学生男子2人のママでもある。クックパッド:♪♪maron♪♪(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)