日本酒 白瀑 山本 ピュアブラック 純米吟醸 720ml 地酒 秋田 東北 季節限定
■蔵元 山本合名会社
■原料米 秋田県産米
■日本酒度 +2
■精米歩合 麹米50%、掛米55%
■アルコール度数 15度
■酸度 1.8
香りは敢えて控え目に抑え、柑橘系のフルーツを連想させるジューシーな酸味と日本刀のような鋭いキレ味をイメージして造られました。
フレッシュな状態を維持するために、搾ってから短期間で瓶詰めを行い、1本1本加熱殺菌を行った後に仕込み水としても使用している白神山地の湧水で速やかに冷却し、出荷まで5度以下の低温貯蔵庫にて品質管理されています。
※クール便ご希望のお客様は、クール便代(350円)が加算になります、ご了承下さいませ。
■原料米 秋田県産米
■日本酒度 +2
■精米歩合 麹米50%、掛米55%
■アルコール度数 15度
■酸度 1.8
香りは敢えて控え目に抑え、柑橘系のフルーツを連想させるジューシーな酸味と日本刀のような鋭いキレ味をイメージして造られました。
フレッシュな状態を維持するために、搾ってから短期間で瓶詰めを行い、1本1本加熱殺菌を行った後に仕込み水としても使用している白神山地の湧水で速やかに冷却し、出荷まで5度以下の低温貯蔵庫にて品質管理されています。
※クール便ご希望のお客様は、クール便代(350円)が加算になります、ご了承下さいませ。