クール配送【九尾】一富士二鷹三茄子 純米大吟醸槽搾り無濾過生原酒 二割四分磨き 720ml
12月20日発売
皆々様が幸せな1年になることを願い「一富士二鷹三茄子」をテーマとしたお酒です。
「富士」は精米歩合24(ふじ)%、「鷹」は天鷹酒造、「茄子」は那須連山の伏流水を使用することで
表現しました。天鷹史上初となる精米歩合24%という挑戦と未来への希望を込めて丁寧にゆっくりと精米し、丹念に醸造した洗練された至極の純米大吟醸です。
少し甘く柔らかい香りに、無濾過ならではの米の旨みを感じられながらも爽やかで軽やかな味わいを目指しました。
原料米:栃木県産あさひの夢
精米歩合:24%
日本酒度:-6
酸度:1.3
アミノ酸度:1.0
アルコール度:16度
栃木県大田原市 天鷹酒造
皆々様が幸せな1年になることを願い「一富士二鷹三茄子」をテーマとしたお酒です。
「富士」は精米歩合24(ふじ)%、「鷹」は天鷹酒造、「茄子」は那須連山の伏流水を使用することで
表現しました。天鷹史上初となる精米歩合24%という挑戦と未来への希望を込めて丁寧にゆっくりと精米し、丹念に醸造した洗練された至極の純米大吟醸です。
少し甘く柔らかい香りに、無濾過ならではの米の旨みを感じられながらも爽やかで軽やかな味わいを目指しました。
原料米:栃木県産あさひの夢
精米歩合:24%
日本酒度:-6
酸度:1.3
アミノ酸度:1.0
アルコール度:16度
栃木県大田原市 天鷹酒造