冷凍ブルーベリー100g×30P 堀うち農園 無農薬栽培 安心 安全
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メーカー名 | 株式会社 堀内果実園 |
原産国名 | 日本 |
産地直送 | 奈良県 |
原材料 | 奈良県産ブルベリー 無農薬栽培 |
お召上がり方 | そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトとお好みの蜂蜜と合わせてスムージーやお菓子作りにもご使用いただけます。シフォンケーキやマフィンに散らして入れたり、ミキサーにかけて生クリームと合わせムースにしてもおいしいです。スムージーにすると、独特の紫色が強く出ます。くせのある青菜やゴーヤーなどには、ヨーグルトと一緒にブルーベリーを合わせると飲みやすくなります。 |
栄養成分表示 | 100g当り エネルギー:49kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.1g 炭水化物:12.9g 灰分:0.1g 食塩相当量:0g |
商品説明 | ブルーベリーの収穫期は、夏の炎天下。 一粒一粒熟す時期が違うので、炎天下の元、目で確認し完熟を見極めながら丁寧に手で摘み取り、さらに選果を行い、新鮮なうちに冷凍しています。 ブルーベリーは粒が小さいので、凍ったままでもさほど硬くなく、シャーベットのように食べられます。 しゃりっとした食感で、噛むと甘酸っぱい味が口の中でじゅわっと広がります。 冷凍しても、生の時とあまり味が変わりません。 甘いものを食べたいけれど控えたい時には、ぴったりのおやつに。 ブルーベリーの園地は水を必要とし、水はけのよい土壌を好むため、土作りから余念がありません。 粉砕した木のチップを冬の間に園地いっぱいに敷き詰めます。 こうすることで、水はけのよいふかふかの土壌ができるのですが、重機を使わず畑へ運び入れるため、なかなかの重労働です。真冬でも半袖での作業です。 無農薬栽培なので、安心安全のブルーベリーです。 ブルーベリーは食物繊維とビタミンE、アントシアニンが豊富で。 100g中、ビタミンEの中の「α-トコフェロール」は1.7g、「食物繊維総量」は3.3gとなっています。 昨年も大き目粒で、ジューシーつやつやと美しい実をつけてくれました。 堀内果樹園さんの愛情たっぷり冷凍ブルーベリーはいかがでしょうか。 ※商品ラベルのデザインは変更がある場合がございます。 |