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ホッキ貝(500g前後)とホタテ貝(500g前後)の詰合せ 北海道産 殻付き 刺身 ほたて ホタテ 帆立 北寄貝 姥貝 お取り寄せ通販 道産品 厳選素材 贈り物 お歳暮 ギフト
北海道の厳寒の海で育ったホタテは、身がビシッと締まっていて、とっても旨い！
北海道のホタテは、日本海・オホーツク海・サロマ湖・噴火湾などで水揚げされています。北海道の海には、帆立貝が育つ為の、栄養がとても豊富で身が大きくとっても美味しい帆立貝です。
当店の帆立貝は、日本海・オホーツク海・サロマ湖・噴火湾と産地を多数持つことにより、より良い帆立が毎日大量に入荷してきます。大量に入荷してきたホタテ貝を当店のベテランスタッフが鮮度をチェックし、選別を行います。選別された活きの良いホタテだけを航空便にて北海道からお届けいたします！
北海道産の活帆立は、活きたまま航空便にて発送されますので到着時には、とっても鮮度抜群で、刺身で食べるのが最高！また、殻ごと炭火で焼き上げるバーベキューも絶品です！
北海道のホタテは、日本海・オホーツク海・サロマ湖・噴火湾などで水揚げされています。北海道の海には、帆立貝が育つ為の、栄養がとても豊富で身が大きくとっても美味しい帆立貝です。
当店の帆立貝は、日本海・オホーツク海・サロマ湖・噴火湾と産地を多数持つことにより、より良い帆立が毎日大量に入荷してきます。大量に入荷してきたホタテ貝を当店のベテランスタッフが鮮度をチェックし、選別を行います。選別された活きの良いホタテだけを航空便にて北海道からお届けいたします！
北海道産の活帆立は、活きたまま航空便にて発送されますので到着時には、とっても鮮度抜群で、刺身で食べるのが最高！また、殻ごと炭火で焼き上げるバーベキューも絶品です！
厳寒の海で育ったホタテは、身の締りが違います！ぷりっぷりの歯ごたえが楽しめる北の海の宝物です。
この歯ごたえを楽しんでいただくためには、刺身が最高！活きの良い活帆立貝は、貝柱を切るときにキュッとしまります。
北海道でホタテの定番料理は、もちろん皆さんご存知のホタテバターですね〜コクのあるバターをたっぷりのせて、しょうゆをちょっと垂らすと香ばしくて最高！！ バーベキューの時なんかは、はずせない一品です！ツヤがあって、ぷりっぷり！とにかく歯ごたえが良いんです！ぜひ、お試しください。
この歯ごたえを楽しんでいただくためには、刺身が最高！活きの良い活帆立貝は、貝柱を切るときにキュッとしまります。
北海道でホタテの定番料理は、もちろん皆さんご存知のホタテバターですね〜コクのあるバターをたっぷりのせて、しょうゆをちょっと垂らすと香ばしくて最高！！ バーベキューの時なんかは、はずせない一品です！ツヤがあって、ぷりっぷり！とにかく歯ごたえが良いんです！ぜひ、お試しください。
かにのマルマサの帆立貝は毎日、冷蔵車にて日本海・オホーツク海・噴火湾・サロマ湖など一番状態の良いホタテが入荷してきます。
鮮度の良い帆立貝は、刺身で食べるのが一番！
鮮度が良いので貝柱はもちろん、ヒモや卵も食べることができます。
また、貝柱の刺身は切り方によっても歯ごたえが変わってきます。縦に切ったり、横に切ったり・・・いろいろ好みでお楽しみください！
鮮度の良い帆立貝は、刺身で食べるのが一番！
鮮度が良いので貝柱はもちろん、ヒモや卵も食べることができます。
また、貝柱の刺身は切り方によっても歯ごたえが変わってきます。縦に切ったり、横に切ったり・・・いろいろ好みでお楽しみください！
北海道名産の北寄貝（ホッキガイ）は、正式には姥貝（ウバガイ）と呼ばれ、その寿命は30年にもなるそうです。
その名の由来は、アイヌ語で「北に寄る貝」という当て字で名付けられたという説もあるそうです。
北寄貝は、冷たい海域を好み日本では、関東以北から北海道周辺の浅い海域の砂地に生息しております。海底の砂の中に身を潜めている北寄貝は、水管と呼ばれる管を砂の中から伸ばし、海中のプランクトンを食べて成長していきます。
北寄貝はとても栄養豊富で、疲労回復に効果的なタウリンやカルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルを多く含んでいます。その味はとても甘みが強く肉厚で、独特な歯ごたえがあり新鮮な北寄貝ならではのお刺身やバター焼き、炊き込みご飯など様々なお料理にお使いいただけます。
北寄貝の名産地、苫小牧（とまこまい）の飲食店では、この北寄貝をたっぷり使ったホッキカレーが有名で、連日行列ができるほどの人気です。
その名の由来は、アイヌ語で「北に寄る貝」という当て字で名付けられたという説もあるそうです。
北寄貝は、冷たい海域を好み日本では、関東以北から北海道周辺の浅い海域の砂地に生息しております。海底の砂の中に身を潜めている北寄貝は、水管と呼ばれる管を砂の中から伸ばし、海中のプランクトンを食べて成長していきます。
北寄貝はとても栄養豊富で、疲労回復に効果的なタウリンやカルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルを多く含んでいます。その味はとても甘みが強く肉厚で、独特な歯ごたえがあり新鮮な北寄貝ならではのお刺身やバター焼き、炊き込みご飯など様々なお料理にお使いいただけます。
北寄貝の名産地、苫小牧（とまこまい）の飲食店では、この北寄貝をたっぷり使ったホッキカレーが有名で、連日行列ができるほどの人気です。
ホッキ貝のとっても簡単な開け方・さばき方パンフレットを同梱しております！
ご自宅で、簡単に殻開け・さばけるパンフレットです。
ご自宅で、簡単に殻開け・さばけるパンフレットです。
