活かしはまぐり 2kg Sサイズ 約80-100個 ギフト 茶碗蒸し お吸い物 中国産 桑名 畜養 魚介類
当店では桑名で水揚げされた蛤、あさり、しじみ、しらうおといった名産を揃えてご用意しております。
料理写真や取扱商品についてアップしておりますので、良かったらご覧になって下さい。
Instagram https://www.instagram.com/kakukisuisan/
・個数
およそ80〜100個になります。
・配送
クール冷蔵便で配送いたします。
・砂抜き
砂抜き済みですが、気になる方は下記の方法で行ってください。
塩水に浸し、新聞紙かアルミホイルを被せ、2時間程度置きます。
塩水は3%濃度(500mlのペットボトル1本分のお水とキャップ2配分程度の塩)が目安です。
砂抜きをしている間は常温で保管してください。水が冷たすぎると貝が活発に活動せず、砂吐きが悪くなります。夏は涼しい場所に置くか、時々冷蔵庫に入れて調整してください。
・消費期限
生ものですので、お早めにお召し上がりください。
・調理方法
必ず加熱して、お召し上がりください。
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・個数
およそ80〜100個になります。
・配送
クール冷蔵便で配送いたします。
・砂抜き
砂抜き済みですが、気になる方は下記の方法で行ってください。
塩水に浸し、新聞紙かアルミホイルを被せ、2時間程度置きます。
塩水は3%濃度(500mlのペットボトル1本分のお水とキャップ2配分程度の塩)が目安です。
砂抜きをしている間は常温で保管してください。水が冷たすぎると貝が活発に活動せず、砂吐きが悪くなります。夏は涼しい場所に置くか、時々冷蔵庫に入れて調整してください。
・消費期限
生ものですので、お早めにお召し上がりください。
・調理方法
必ず加熱して、お召し上がりください。