牡蠣 殻付き 岡山産 半缶 約50個 5kg前後 一斗缶 加熱調理用
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商品詳細 | |
品名 | 殻付き牡蠣(軍手・ナイフ付き) |
用途 | 加熱調理用 |
内容量 | 不揃い殻付き牡蠣 半缶 約50個 |
消費期限 | 出荷より5日 |
保存方法 | 要冷蔵 10℃以下 |
採取海域 | 虫明海域 |
配送業者 | ヤマト運輸(冷蔵便) |
出荷予定期間 | 12月中旬頃〜3月下旬 ※成育の状況によって出荷時期が大幅に遅れる場合があります。ご了承の上お買い求め下さい。 身太りが良いぷりっぷりは、1月中旬以降をご注文ください。 予定よりも早期に終了する場合がございます。 シーズンによって牡蠣の大きさにバラつきがあります。 |
調理方法 | ※殻つき牡蠣は加熱してお召し上がりください。 1.まず手袋などで手を保護し殻をタワシでよく洗い、水気を取ります。 2.いずれかの調理方法で加熱します。 ◆レンジの場合、ラップをして5〜6分 ◆オーブンの場合、アルミ箔を上にかぶせ約15〜20分 ◆グリルの場合、アルミ箔で蓋をして約8〜10分 ◆蒸す場合、沸騰してから約10分。 3.殻の口が開いたらナイフ等で貝柱(平たい方についている場合が多い)を切り、殻を開けます。 ※口が開かないものはキッチンバサミでフチをカットし、その穴からナイフなどで開けると開けやすくなります。 |
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