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牡蠣 殻付き 岡山産 半缶 約50個 5kg前後 一斗缶 加熱調理用
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价格: 8680401.02
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商品詳細
品名 殻付き牡蠣(軍手・ナイフ付き)
用途 加熱調理用
内容量 不揃い殻付き牡蠣 半缶 約50個
消費期限 出荷より5日
保存方法 要冷蔵 10℃以下
採取海域 虫明海域
配送業者 ヤマト運輸(冷蔵便)
出荷予定期間 12月中旬頃〜3月下旬
※成育の状況によって出荷時期が大幅に遅れる場合があります。ご了承の上お買い求め下さい。
身太りが良いぷりっぷりは、1月中旬以降をご注文ください。
予定よりも早期に終了する場合がございます。
シーズンによって牡蠣の大きさにバラつきがあります。
調理方法※殻つき牡蠣は加熱してお召し上がりください。

1.まず手袋などで手を保護し殻をタワシでよく洗い、水気を取ります。

2.いずれかの調理方法で加熱します。
◆レンジの場合、ラップをして5〜6分
◆オーブンの場合、アルミ箔を上にかぶせ約15〜20分
◆グリルの場合、アルミ箔で蓋をして約8〜10分
◆蒸す場合、沸騰してから約10分。

3.殻の口が開いたらナイフ等で貝柱(平たい方についている場合が多い)を切り、殻を開けます。
※口が開かないものはキッチンバサミでフチをカットし、その穴からナイフなどで開けると開けやすくなります。


[牡蠣・海産物][JAN: ]