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栄光冨士 酒未来50 純米大吟醸 無濾過生原酒 限定酒 1800ml 日本酒 冨士酒造 山形県 【クール便指定】
山酒4号と美山錦を交配させて育成した『酒未来』を100％使用し、
50％まで磨き上げました。
『酒未来』は日本酒の未来が明るいようにと願いを込められて
名付けれられた酒米です。
栄光冨士でこの米を使った唯一の純米大吟醸です。
ワイングラスに注ぐと感じられる華やかな吟醸香。
味わいは、芳醇で瑞々しい旨味とキレの良い甘味が感じられます。
フルーティーで飲みやすく、冷やしてデザートと一緒にお飲みになられると
美味しく楽しいひと時を楽しめます！
【商品詳細】
原料米：『酒未来(さけみらい)』
精米歩合：50%
アルコール度数：16.2%
酵母：山形酵母
日本酒度：-4
酸度：1.5
『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造。山形県鶴岡市に醸造所があり、
1778年(安永7年)に創業した老舗の蔵元です。
加茂屋専之助が酒銘を「冨士」と定め、酒造業を開始しました。
そして、昭和30年代の初めに『栄光』の文字を加え、『栄光冨士』が誕生しました。
とても長い歴史と伝統ある蔵元です。
『栄光冨士』は、ふくよかな香りとサラリとした口当たりに、
フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄です。
全国新酒鑑評会にて、大吟醸が金賞を受賞し、
3年連続で「名誉賞」を受賞するほどの実績を持ちます！
仕込水は鶴岡の地下水を利用しているため、高品質なお酒を
醸しています。
「いつももっとおいしい日本酒（さけ）へと」を掲げ、
空調・冷蔵等の設備を導入、強化により『四季醸造』という
年間通して酒造りを行っています。
