苺の品種は静岡県産の「紅ほっぺ」です。「紅ほっぺ」は静岡県で生まれた品種で、特徴は大粒で甘みが強くジューシーなところにあります。適度な酸味もあり現在出回っているいちごの中では抜群の美味しさです。ジャム以外にもその他加工用原料としてお使いいただけます。
出荷規格に合わない小粒のものや変形したもので、過熟した果実をお届けします。 収穫時に出荷規格に合わなかったため、多少の傷みや、虫食い、うどんこ病などがある場合がありますが、食べても問題ありません。※冷凍品につき解凍時注意(トロケ等)