3分クッキング 2025年1月号
大根・白菜・かぶの使いきりおかず大特集
第1特集は今が旬の大根・白菜・かぶをたっぷり使ったおかずが大集合。大根のから揚げやグラタン、白菜の春巻きや麻婆、かぶのうま煮や甘酢炒めなど、定番とは一味違う新感覚のレシピをご提案します。
大ボリュームの別冊付録は、寒い時期にピッタリの「シチュー&おかずスープベスト50」。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「はちみつレモン&塩レモン」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ばらちらしずし」です。
出版社名 KADOKAWA
発売日 2024年12月16日
雑誌JAN 4910141890155
雑誌コード 14189-01
第1特集は今が旬の大根・白菜・かぶをたっぷり使ったおかずが大集合。大根のから揚げやグラタン、白菜の春巻きや麻婆、かぶのうま煮や甘酢炒めなど、定番とは一味違う新感覚のレシピをご提案します。
大ボリュームの別冊付録は、寒い時期にピッタリの「シチュー&おかずスープベスト50」。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「はちみつレモン&塩レモン」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ばらちらしずし」です。
出版社名 KADOKAWA
発売日 2024年12月16日
雑誌JAN 4910141890155
雑誌コード 14189-01