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冬季限定 飛騨するめ漬(740g)
■美味しく召し上がって頂くには・・・■
● 一口くらいの大きさに切って、フライパンで油を引かず軽く火を通します。加熱しすぎると、固くなりますのでご注意下さい。電子レンジの場合、器に平たく並べラップをかけ、１枚で30秒から１分で充分です。
● 細切りにし、生のまま風変わりなお刺身としてもお召し上がりいただけます。また、昆布やニンジン、青味と合わせて、松前漬風にしても結構です。
● げそは、片栗粉をつけ、サッと揚げて唐揚げにすると、酒の肴として絶好の珍味となります。
● 皮の方を内側にして巻いて、糸で縛るか、つまようじで止め、蒸したものを輪切りにすると上品な口取りになります。その他いろいろと調理法を工夫していただき、するめ漬の贅沢な味を引き立てて下さい。
【 お願い 】
飛騨するめ漬は、鮮魚や精肉と同様、なまものです。
常温保存できません。商品到着後は、５℃以下に保存し、早めにお召し上がり下さい。
