タラバガニ(ボイル)約1.2kg
足(肩)だけで お買いになった方がお得です |
ご案内するタラバガニは、1肩1.1〜1.2キロ(冷凍状態、グレーズ込み)の 希少な大型サイズです。 |
井出商店のこだわり |
過度のグレース(氷の膜)をつけておりません |
蟹の価格はピンキリですが、本商品は蟹の表面に過度のグレース(氷の膜)をつけておりません。 実入りもしっかりしたものをご案内しております。 安心してお買い上求めください。 |
大型のタラバガニは年々、品薄になっています。当社は大型のタラバガニ(ロシア6L等級)を特に船上でボイル、凍結し、高い鮮度、甘みを維持しています。 お召上がりの際は、冷暗所で解凍し、水分を出してからお召上がりいただくと、カニの甘みが凝縮され大変おいしくいただけます。 (ただし、水分を切りすぎるとパサパサになるのでご注意ください) |
冷暗所で解凍するだけ お召し上がり方 |
カニを冷暗所で完全に解凍し、カニの身の水分を出すと身に旨味が凝縮しておいしくいただけます。そのままお召上がりいただいても良いですし、軽く焦げ目がつくほど焼いていただいても香ばしくお召し上がりいただけます。ただし焼きすぎると身がパサついてしまうでのご注意ください。 |
ARRANGE そのままで | ARRANGE 焼きタラバ | |
そのままお召し上がりいただくことで、タラバガニの美味しさをダイレクトに味わっていただけます。 | 七輪などで軽く焦げ目がつくほど焼いて、身の旨味と香ばしさをお楽しみください。 |
原材料 | タラバガニ(ロシア産) |
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保存方法 | 要冷凍(−18℃) |
内容量 | 冷凍後1.1〜1.2キロ(1肩) |
賞味期限 | お買上から6か月はおいしくお召し上がりいただけます。 |
備考 | 本製品は、足を整えてシュリンクパックしています。 まれに整形の過程で足が折れることがありますがご了承の上、ご注文お願いいたします。 |