乾燥えのき 60g 乾燥エノキ えのき茸 国産 無農薬 味噌汁 業務用
■えのき(エノキ)について
えのき茸(えのきたけ)はキシメジ科のキノコ。天然ものはケヤキなど広葉樹の枯れ木の根本や切り株で育ちます。
食物繊維やβ-グルカン(ベータグルカン)、GABA(ギャバ)、ビタミンB群など複数の栄養成分を豊富に含み、料理では味噌汁の具、炒め物、煮物、豚汁、雑炊、炊き込みご飯、チャーハン、鍋物、スープなど幅広く使われています。
乾燥野菜が注目されると同時に乾燥きのこも脚光を浴び、健康、美容を心がける方の自然食品として人気が高まっています。
■商品について
本品は、福岡県の屋内施設において農薬不使用(無農薬)で育ったえのきを乾燥(ドライ)させたもので国産の乾燥キノコです。
保存料や着色料を使用せず、無添加100%で製品に仕上げました。
そば、蕎麦、ソバ、うどん、パスタ、天ぷらの材料に。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々に。マクロビオティックにも。
洗わずに使えます。また保存に便利なチャック付き袋入り。常温で長期保存が可能です。
海外旅行、キャンプ、アウトドアの食材にもおすすめです。
当社でも売れ筋ランキングに。業務用にも使える本品をお試しください。
■使い方
一日に3gを目安に、加熱調理してレシピの食材としてお使いください。
みそ汁の具、きのこ汁の具材に手軽に使用できます。
妊娠中、授乳中、子供、こども、幼児の方も安心してお召し上がりいただけます。
犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグ、キャット、各ペットフードに加えて使用できます。
■内容量
60g(約20日分。一日に3gを使用の場合)
■原材料
えのき(福岡県産)※屋内にて無農薬栽培
■添加物
なし(香料や保存料を使用していません)
■栄養成分(60gあたり)
熱量185kcal、たんぱく質14.7g、脂質1.1g、炭水化物41.5g、食塩相当量0g
■名称
乾燥えのき茸
■メーカー
株式会社自然健康社
■広告文責
健康生活研究所 0742-24-8380
■区分
食品
■賞味期限
1年